Gâteau fondant aux noix, glaçage chocolat café

Ingrédients pour 8 personnes:
• 250g de noix décortiquées
• 4 œufs
• 180g de sucre
• 200g de beurre
• 35g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique

• 120g de chocolat Nestlé dessert café
• 3 cuillères à soupe de crème liquide


 Préchauffer le four à 180°C (Th6).
 Mixer les noix.
 Dans un saladier, mélanger dans l’ordre les noix, la farine, la levure, le sucre et les œufs.
 Faire fondre le beurre au four micro-ondes et le mélanger au reste de l’appareil de façon homogène.
 Verser dans un moule rectangulaire beurré et fariné.
 Enfourner 30 minutes.
 Laisser refroidir le gâteau une fois cuit.
 Mettre dans un bol le chocolat et la crème et faire fondre au four micro-ondes.
 Mélanger bien pour que le glaçage soit homogène.
 Le verser et l’étaler sur le dessus du gâteau.
 Le mettre au réfrigérateur.
 Avant de servir, trancher le contour du gâteau.

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Reste à trouver le temps de se mettre aux fourneaux !
MERCI

merci gégé pour ta recette,reste a voir pour le saucisson..
a+dan